Hãy khởi đầu những ngày hè nóng bức bằng món kem sầu riêng này nhé, chắc hẳn đây sẽ là món khoái khẩu của cả nhà đấy! Cùng Cooky thực hiện thôi nào
Cách làm kem sầu riêng

Nguyên liệu gồm có:

  • Sầu riêng 300 Gr
  • Trứng gà 6 Quả
  • Sữa tươi 500 ml
  • Kem whipping 250 ml
  • đường cát trắng 80 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bổ sầu riêng, tách lấy thịt. Trứng gà tách lấy lòng đỏ. Kem sầu riêng Kem sầu riêng

2

Dùng phới đánh trứng, đánh tan lòng đỏ trứng với đường. Sữa cho vào nồi đun cách thủy cho nóng già. Kem sầu riêng Kem sầu riêng

3

Cho sữa vào hỗn hợp trứng đường ở Bước thứ nhất(1), đánh đều đến khi bạn thấy hỗn hợp hơi đặc và chuyển màu trắng ngà. Kem sầu riêng Kem sầu riêng

4

Thêm thịt sầu riêng xé nhỏ vào, trộn thật đều. Thêm kem tươi vào, dùng máy đánh trứng đánh đều. Đến khi bạn có được một hỗn hợp đặc và đồng nhất là được. Kem sầu riêng Kem sầu riêng Kem sầu riêng

5

Đổ hỗn hợp vào khuôn và cho vàp ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 - 6 tiếng là được. Nếu cầu kỳ hơn, cứ cách khoảng 2 tiếng bạn lấy kem ra xới đều một lần. Lặp lại khoảng 3 lần món kem sầu riêng sẽ tơi xốp và ngon hơn rất nhiều. Kem sầu riêng Kem sầu riêng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kem trái sầu riêng kem mùa hè kem tươi sầu riêng tự làm kem sầu riêng món ngon với sầu riêng

món ăn lạ miệng thịt xông khói lam mam tep thực đơn hôm nay da Nước ép khổ qua kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn banh qui bo lam banh khong can lo nuong trứng chiên cà rốt Như Yến Canh cá chua kiểu miền Nam gỏi xoài tôm thịt Cach Nau Banh Chung gỏi cóc chà bông ếch kho sả day nâu an chao ca ngon mồng lam kem sau rieng vui nhộn nhiễm khuẩn ớt nhồi cơm kho nấm lá nêp cach lam mi xao Lòng lợn tra buoi mat ong Cá nuc chao ca hoi ngon cupcake ngon Món Khai Vị nui xào bò banh nep Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao Cửu nâu ếch mÃ Æ tàu hũ sốt cà thịt gà rim nấm hoa sen bento trái tim tiramisu vị cà phê Ngất ngây ẩm thực xứ cao nguyên tủ già banh troi lemon nem chua kem chuối Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ kem chuối ngon Cách làm kem chuối Tô Vĩnh Diện Đồng ba rọi bắp rang bơ Chộn cách pha nước chanh tận dụng giò Tết tom chien dua ga nau trai vai bún thịt bò gân tóp mỡ xóc muối tỏi đậu hủ sốt nông ca boc nep ca boc nep nuong Dịu Bánh lá mon cha ngon hến xào trung pho mai nam 150 kẹo chocolete chả hấp đậu bắp nhồi tôm donut trà xanh Xoi la Cách làm cha cá che chuối 1 cách làm chè sầu riêng bò xào nấm kem mit cach nâu mon ngon Long ha om cà tím với ngũ vị hương cach lam nhan banh trung thu hến món Trung hến xào mùa hến mùa gio lua chien gion mam tom Thịt bò xào kho tiêu học nấu ăn Banh chung sốt thịt bò với dầu hào la dau tam mon ngon de lam chè xoài dâu hạt é bánh ú cach lam banh trung thu nuong canh ca hoi lẩu cá lăng Anh Khuê 3 món ăn từ bí xanh nhan Nhật Bản Mẹo giữ màu củ quả sau khi cắt gọt thit bò làm hoa mộc lan giấy Bánh mận cach lam nem phung cach lam bun ga nau mang kho Lạ miệng nộm hoa chuối chua ngọt phở thịt gà xé trộn bo xao nui trùng hoa chuoi bì cuộc bánh cupcake hoa cẩm chướng ba rọi chiên